La journée démarre avec un starbucks : americano coffee !
En se dirigeant sur l'île de Honk Kong, on sort de la station Admiralty et là d'immenses building de 100 aines de mètres au-dessus de nos têtes : lippo centre, Bank of China, HSBC, ...
On poursuit en direction du peak tram ('cable car' sorte de funiculaire à câble) qui mène à Victoria Peak (552 m). Attention la montée était rude je pense que ce 'cable car' gravissait une cote proche des 60 degrés en moins de 10 min, nous étions bien bloqués par nos dossiers ! A l'arrivée vue saisissante un énorme bâtiment en forme d'enclume nous permettait de profiter d'une vue panoramique sur Hong Kong, Kowloon et la mer de Chine. On a bien pensé à Lolo et son triple wooper !
La descente se fit à pied par Old Peak Road et ce fut dur ! Tellement raide ! Cela nous a permis de voir des maisons de fortunés pouvant habiter sur cette colline... C'était facile à reconnaitre devant ces maisons : Lamborghini, Porsche, Nissan GTR, BMW...
On finit par arriver dans les quartiers de Mid Level, Soho, Boho ; quartier traditionnel avec des restaurants branchés.
Au passage, un temple perdu au milieu de ce quartier...
On regagne le quartier de Central pour se retrouver dans d'immenses centre commerciaux tous plus modernes les uns que les autres avec de super marques de fringues !
La soirée se termine sur Kowloon autour d'un Kaiten Sushi ! (tapis roulant!) excellent !! Sushi (nigiri) avec pince de crabe entre autres ! Puis à flâner dans la rue tous les magasins étant encore ouvert meme à plus de 23h... un dimanche !
